Un terroir au service d’un vin d’Alsace d’exception

Tout est dans le terroir

Amélie & Charles ont repris en tandem la destinée des parcelles familiales. Le domaine représente aujourd’hui 12 ha répartis sur 7 villages. 2 premiers-crus et 4 grands-crus sont dédiés à des vins d’exception. Une jolie cartographie qui diversifie par sa géologie le charme des vins produits. Du relief, des coteaux, c’est tout ce qu’il leur faut ! À côté, quelques parcelles non destinées à la vigne sont réservées à l’élaboration du compost. Un équilibre pour vivre en presque autarcie, les matières récoltées sont restituées à dame nature.